NIT ತಿರುಚ್ಚಿ ಕ್ಯಾಂಪಸ್‌ನ ಒಂದು ನೋಟ. ಫೈಲ್ ಫೋಟೋ | ಚಿತ್ರಕೃಪೆ: ಎಂ.ಶ್ರೀನಾಥ್
ವೇಗವರ್ಧಿತ ವಿಜ್ಞಾನ ಯೋಜನೆಯಡಿ SERB (ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಸಂಶೋಧನಾ ಮಂಡಳಿ) ಪ್ರಾಯೋಜಿತ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಬುದ್ಧಿಮತ್ತೆಯ (AI) ಅಳವಡಿಕೆಯ ಕುರಿತು ‘ಉನ್ನತ ಕಾರ್ಯಾಗಾರ’ ತಿರುಚ್ಚಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಂಗಳವಾರ ಮುಕ್ತಾಯವಾಯಿತು.
ತಂಜಾವೂರಿನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಸಂಸ್ಥೆ (NIFTEM) ಸಹಯೋಗದಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾದ ಏಳು ದಿನಗಳ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವು ಸೌರ-ನೆರವಿನ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧಿವೇಶನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು, ಎರಡು ಟನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೂಲಮಾದರಿಯನ್ನು ರೂ. ಇನ್‌ಸ್ಟ್ರುಮೆಂಟೇಶನ್ ಅಂಡ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಇಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ (ಐಸಿಇ) ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಕೆ. ಧನಲಕ್ಷ್ಮಿ ಅವರು ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಇಲಾಖೆ (ಡಿಎಸ್‌ಟಿ) ಯಿಂದ 1.10 ಕೋಟಿ ರೂ.
ಉಪನ್ಯಾಸ ಅಧಿವೇಶನದಲ್ಲಿ ದೇಶಾದ್ಯಂತ 25 ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು. ‘ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಎಐನ ಅನ್ವಯಗಳು’ ಕುರಿತು ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಎನ್ ಶಿವಕುಮಾರನ್ ಮತ್ತು ‘ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಕಲಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು’ ಕುರಿತು ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಪಿಎ ಕಾರ್ತಿಕ್ ಮಾತನಾಡಿದರು.
